monodepot+

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自家焙煎珈琲 鈴々堂
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さか本ご夫妻オススメのカフェ。
おじいさんちの倉庫をセルフリノベーション。
手作り感満載で落ち着きます。

新宿のらんぶるで修行したという店主とは
東京で顔を合わせていたかもしれないという不思議な接点が見つかって
帰りにもう一度寄ってしまいました。

もちろん珈琲うまいです。


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夕餉
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湯宿さか本

ほんの一部を紹介。
一枚目はガーリックとオリーブオイルで煮込んだ蛸。餅はソースをつけて。
四枚目は胡麻のおかゆ。
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珠洲の名宿
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LEICA M9-P ■ Summilux-M 50mm/f1.4 (3rd)
湯宿さか本

3度目の訪問。

旅館でもホテルでもないので、
至れり尽くせりを期待する人は行ってはいけません。
空調ないし、基本放っておかれます。
いや、放っておいてくれると言った方が正しい。

珠洲の緑、風。
竹林を眺めながら入るお湯。
地の食材にご主人が素敵に手を加えた、おいしい食事。

ああ、四季ごとに訪れることができたらどんなに幸せか…。
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富山の至福
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リバーリトリート雅樂倶 L'evo

目で驚き、舌でしびれる。
これもありかも。

いかん、食べものブログになってきてる…。
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